Le cholestérol est une substance cireuse naturellement présente dans toutes les cellules de notre corps. Il joue un rôle essentiel dans la production de vitamine D, de certaines hormones et dans la digestion des graisses. Cependant, un déséquilibre peut mener à des accumulations dans les artères, entraînant des complications cardiovasculaires.
Mais pourquoi avons-nous des niveaux élevés de cholestérol ?
La génétique, notre alimentation, le niveau d'activité physique, et d'autres facteurs de mode de vie peuvent influencer notre taux de cholestérol. Ainsi, pour certaines personnes, le risque est inné, mais pour d'autres, c'est directement lié à leurs habitudes de vie.